Портал Блогов – блоги на различные тематики: авто, отношения, семья и дети, красота, юмор, гаджеты, подарки, путешествия и прочее. Все самое интересное.

Тушеные кабачки с синенькими

PDFПечатьEmail

22 Июнь 2012 | Кулинария

Овощное рагу из синеньких (или баклажан) и кабачков готовится всего лишь за 20 минут.

Ингредиенты: кабачок 1 большой, синий - 2 средних, болгарский перец, помидоры, лук, морковь, зелень, чеснок, соль.

Кабачок и синий (последний предварительно очистить от кожуры) поджарить до полу готовности, добавить лук, морковь и перец. Накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Когда лук подрумянится, добавить помидоры и зелень, помешивать, пока помидоры не превратятся в кашицу. В конце добавить чеснок, убрать с огня и накрыть теплым, чтобы томилось.


Похожие статьи:


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Портал Блогов Яндекс.Метрика